Микрозелень: новейший тренд в садоводстве

В последние годы микрозелень становится все более популярной среди садоводов, шеф-поваров и сторонников здорового образа жизни. Но что же делает этот продукт таким привлекательным, и почему же он стал таким модным трендом? Микрозелень — это молодые ростки овощей и трав, которые собираются на ранней стадии их развития, когда они достигают всего нескольких сантиметров в высоту. … Читать далее